가열용 올리브유

올리브유는 가열용 올리브유가 따로 있는데 올리브유를 일반 식용유처럼 가열해서 먹어도 되는지 궁금해 하시는 분들이 많으시더라고요. 올리브유를 불에 가열하면 다른 식용유와는 다르게 특유의 향이 나는데 올리브유에 대한 종류와 올바른 사용법, 그리고 효능에 대해 알아보겠습니다. 올리브유란? 올리브 나무의 열매에서 추출한 기름입니다. 이 오일은 주로 조미료 및 조리에 사용되며 건강에 이로운 다양한 영양소를 함유하고 있는 식용 오일 중 … Read more